立て続けのホットケーキ部レポです～(´д`ゞ
この間の週末、恒例のもみじ市が今年も行われました!
今年のテーマは紅白。
出展者がそれぞれの思いで紅白どちらの組に属すか選び
その色をテーマに出品しておりました。
だからといって勝ち負けとかないんですけどね～
今回部長が一番気になったのが、白組でホットケーキパーラーを出すという
愛知のカフェ、mado cafeさん。
実際行ってみるともう何人か並んでおり、
お店の前ではガスのホットプレートで焼く準備をしていて、
これは期待できそうです(・∀・)
メニューはその場で焼いたホットケーキに
フルーツのコンポート等のトッピングをしたものが6種類。
部長はバナナをその場でキャラメリゼしたものをトッピングしたものにしました。
並ぶこと15分くらい、注文して7～8分くらいで登場したのが
焼き立てのホットケーキにキャラメリゼしたバナナ、
ホイップクリーム、ヨーグルトムースが乗って
その上からチョコソースとアーモンドがかけられています。
ホットケーキの生地は甘さ控えめでふかふかした食感でした。
バナナも香ばしかったです。
特徴的だったのがヨーグルトムース、
ホットケーキにさわやかな酸味と甘さをプラスして
果物との相性もバッチリですし、このまま食べてももちろんおいしかったです。
店員さんが2人だけというのもありちょっと大変そうではありましたが
なんといっても目の前で焼かれたホットケーキが食べられてよかったです!
あとはせっかくおいしい生地でしたので、
次はバター+シロップでも食べてみたいですね。
それ以外のもみじ市レポは追記にて～
ちなみにこのホットケーキ、ちょっと小さめでした。
おそらく食べ歩きを楽しむためだと思われますが
部長にはちょっと小さい(;ω;)
なので、今度は紅組・サカヤカフェマルヨシさんの
トマト鶏スープそばをいただきました。
熱々の具だくさんトマトスープにベトナムの米麺・フォーが入っていて
ヘルシーな一品でした。
ちょっと肌寒かったんで熱々なのがちょうどよかったです。
食べ物以外で気になったのは古本屋さん。
部長が生まれる前のウェア編み本が2冊ほどあり、
うまくアレンジしたら今でも編めるかなと思いましたが
ちょっと迷ったので買うのは見送りました。
それ以外だと男○呼組の映画”ロックよ、静かに流れよ”の原作本など
タイトルだけで吹いてしまいそうな本が何冊かありなごめました。
人も多かったのでお昼くらいには出たのですが
昨年飲食ブースがどこも大行列で何も食べられなかったことを考えたら
今回はおいしいものが食べられて満足でした!
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