ここ最近あのレポがないとお嘆きの
そこのホットケーキ大好きなあなた!!
実は昨年の"ホットケーキ!三夜連続!!"に負けない超絶大作を
先月のオフ中に完成させておりました。
その超絶大作とは?
"ホットケーキマジ歌ツアー!"
どんなツアーかというと、
マジ歌で後藤さんが披露した歌の
イメージに近いホットケーキを求めてさまよう
マニアにしか伝わらないツアーです。
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さて、まずはジェッタシーなイメージを求めて
たどり着いたのは浅草のフルーツパーラーゴトーさん。
"ジェッタシー=後藤"という
ゴトーさん及び全国の後藤さんに
大変失礼なイメージのもとに選ばれたのですが
お店はなんと、いかにもな浅草の商店街の中で異彩を放つ
コンクリート打ちっぱなしでオサレかつ清潔感漂う
ジェッタシーとは真逆のイメージのお店でした。
席数は少ないのですが
平日の開店15分後位に入店したのに既に席の半分は埋まっていて、
それから10分もするとあっという間に満席になってしまいました。
ここは芸術的な盛り付けのフルーツパフェが有名ですが
部長はやっぱりホットケーキ!
だがしかし!せっかくフルーツパーラーに来たのに
果物を味わう事なく帰るのももったいない。
なのでオプションで季節のフルーツのコンフィチュール(=ジャム)も付けました。
待つこと20分あまり、
ライブの後藤さん並みに引っ張って登場!
ジェッタシー!!
登場したホットケーキは粉感強めのみっちり詰まった生地、
だけど甘さも感じました。
トッピングはバターとシロップ。
バターはいいのですがシロップはちと少な目かもしれません。
そしてオプションのコンフィチュール。
これが濃くて果物の味がしっかり出ていて
さすが果物屋さん!と思わせる味でした。
ただ、ホットケーキにこれを付けたあと
もう一回シロップで食べると薄味なんですよね～
いかにコンフィチュールが濃いかが伝わったでしょうか。
そうそう、今年に入ってからスイーツ大好きプロレスラー
スイーツ真壁さんも来られたようで
壁にご本人作成のポスター?が貼ってありました
近くに他のお客さまがいたので写真は自粛しました
多分パフェ食べたんでしょうねー。
なお、全席禁煙で空気めっちゃキレイでしたが
席数少な目なだけに
大声でお話しされるグループのお客さまと重なると
長居するのは厳しいかもしれません
部長はさらに隣の席が怖そうなおっちゃんだったので
食べ終わったら速攻退店でした
次に行くときは真壁さんも絶賛、
芸術的な盛り付けのフルーツパフェを試したいです。
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